WRAP MEDITERRÁNEO

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300 GRMS  DE EJOTES

400 GRMS DE ATÚN EN CONSERVA

1 QUESO CREMA

200 GRMS DE REPOLLO MORADO

3 ZANAHORIAS

WRAPS

200 GRMS DE QUESO ASADERO O OAXACA

ACEITE DE OLIVA

SAL Y PIMIENTA

M. DE H

CORTAR  LOS EJOTES A LA MITAD Y SALTEAR EN UN SARTÉN CON EL ACEITE DE OLIVA, RESERVAR

MEZCLAR EL ATÚN CON EL QUESO CREMA Y SALPIMENTAR, CORTAR EL REPOLLO FINAMENTE , PELAR LAS  ZANAHORIAS Y RALLARLAS.

SOBRE EL WRAP COLOCAR LA PREPARACIÓN DE ATÚN Y QUESO CREMA Y EXTENDER. AGREGAR EL REPOLLO Y LA ZANAHORIA. FINALMENTE ENROLLAR Y ADORNAR  CON  LOS EJOTES.

Y RECUERDEN QUE

YO NO LE DOY CONFIANZA  A MI NARIZ

EN LA COCINA DE OTRO CHEF

CADA COCINERO A SU COCINA

Y DIOS EN LA DE TODOS.

Plural: 3 Comentarios Añadir valoración

  1. Patricia Cueva dice:

    Se ve muy rico el wrap. Gracias por tu receta

  2. Eduardo luis García hinojosa dice:

    Sra. Preciosa un gran saludo para una gran persona , espero te encuentres excelente . Se ve que la receta está riquísima , solo una duda porque no se de Cocina , que es wrap ?

    1. Rosy Cabrera dice:

      wrap es una tortilla envuelta en rollito

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