POLLO A LOS TRES QUESOS

en

021-780x530

POR  LA SRA.. JUANA TORRES GARZA

1 PECHUGA DE POLLO SIN PIEL NI HUESO

2 CUDAS DE ACEITE

1 LATA DE LECHE EVAPORADA

1 PAQUETE DE QUESO CREMA A TEMPERATURA AMBIENTE

1/2 TASA DE QUESO PARMESANO RALLADO

1 PAQUETE DE QUESO MANCHEGO RALLADO

1/2 CUDA DE HARINA

1 PAQUETE QUE QUESO CREMA

m. DE h.

LAS PECHUGAS DE POLLO  AS ASAS EN ACEITE CALIENTE  RESERVAR

PARA LA SALSA  LICUA LA LECHE EVAPORADA CON LOS QUESOS Y LA HARINA , CALIENTA DURANTE 5 MIN O HASTA QUE TOME LA CONSISTENCIA DESEADA.

CALIENTA EN UN SARTÉN LA SALSA LICUADA CON LOS TRES QUESOS Y PUEDES AGREGAR A LA SALSA TROZOS DE CHAMPIÑONES COSIDOS O TAMBIEN PUEDES AGREGAR TROZOS PEQUEÑOS DE  BROCOLI YA COSIDO . Y SIRVE LAS PECHUGAS DE POLLO BAÑADAS CON ESTA  SALSA.

Y RECUERDA QUE.

 YO NO LE DOY CONFIANZA A MI NARIZ

EN LA COCINA DE OTRO CHEF

CADA COCINERO A SU COCINA

Y DIOS EN LA DE TODOS. 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *