Lasagna de LA CASA DE PILAR

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3 cudas de aceite de olivo

2 shalots (ajo con cebolla)

1/2 kilo de carne  molida

100 grms de champiñon

175 grms de champiñones

7 laminas de lasaña

sal pimienta

queso ricotta al gusto

100 grms de queso mozarella

todo va en un sarten tapado

y cociar de 3 a 5 min

m. de h

se fríe la cebolla el ajo y ya listo se agrega la carne a que se cosa luego los champiñones, después la salsa y sazonamos con sal y pimienta , colocar  las laminas de lasaña y encima queso ricota  tapar y cocer de 3 a 5 min.

 
OJO  LAS  LAMINAS DE LASAÑA SOLO VAN TAPANDO EL GUISO. 

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