1 litro de agua
1 paquete de 8 salchichas jumbo
8 panes medianoche
2 tomates picados
1/2 cebolla picada finamente
1 lata pequeña de granos de elote
4 ramas de cilantro picadas finamente
el jugo de 1 limón verde
4 cudas de mayonesa
sal y pimienta
m.de h
En una olla pon a hervir el agua y ya cuando este lista sumerge con cuidado las salchichas y déjalas 5 minutos para que se cocinen apaga , sacarlas y reservarlas.
En un bowl mezcla el tomate , la cebolla , el elote, cilantro, limón y salpimienta a tu gusto y revuelve bien para que se integre
Tuesta los panes o meterlos al microondas envuelto en una servilleta de papel x 10 segundos y procede a untar tus panes con la mayonesa , la salchicha y arriba le pones la mezcla de pico de gallo. y listo
y recuerda que:
yo no le doy confianza a mi nariz
en la cocina de otro chef
cada cocinero a su cocina
y dios en la de todos